陈康乐准备做的新菜品是滑蛋牛肉。
滑蛋牛肉并不是简单的鸡蛋炒牛肉， 想要做得好吃需要一定的技巧。首先在选择牛肉的时候要选最嫩的部分，陈康乐选的牛里脊，牛里脊切片倒入姜水和蛋清抓拌均匀， 再放入胡椒粉、食用盐、生抽、料酒、玉米淀粉和花生油再抓拌均匀，放到冰箱腌制入味。
热锅加油，放入牛肉开始煎制，煎熟后放到盘子里备用。
接着是煎鸡蛋， 鸡蛋中放入食盐和葱花， 再放入一点点水搅拌均匀。锅热下油，倒入鸡蛋液，在鸡蛋液还没有凝固的时候，快速倒入煎好的牛肉。
这样做出来的牛肉鲜嫩，鸡蛋松软香甜。
在分店开业的日子，康乐盒饭店的食客异常的激动。
库而且风：【今天， 就是今天， 市区分店今天就要开业了。朋友们， 你们准备好了吗？】
互相吹捧的小朋友：【终于可以中午也能吃到康乐盒饭了， 以前因为盒饭店在郊区那边太远，中午没有时间跑那么远，每天只能下午下班才能去吃。现在市区有了分店， 以后午饭晚饭都可以吃康乐盒饭了！】
玉玉刚lily：【同志们， 今天分店开业，我感觉今天会有新菜品。每次盒饭店有好事的时候，康乐老板都会出菜品， 所以我觉得今天会有新菜品。】
金银10克拉：【＋1， 已经开始期待在分店吃到新菜品了，开心开心！！！】
一切准备就绪， 分店打算十点半准时开门营业。
负责管理分店的项云霆既紧张又兴奋，在开门营业前他给陈康乐发了信息。
项云霆：【康乐老板，我有点紧张，怎么办？】
陈康乐可以理解项云霆的心情，当初康乐盒饭店开业的第一天，她也有一点点的紧张，但只要开门营业忙碌起来，紧张就会慢慢消失。
陈康乐：【没事，等一会儿就不紧张了。】
虽然今天是分店开业的第一天，但陈康乐并没有时间亲自去分店那边，因为主店今天正常营业，她必须要在主店这边。
为了让陈康乐了解分店这边的情况，项云霆已经安排工作人员一会儿拍摄分店这边的情况，然后发给陈康乐。
除了项云霆他们，最关心分店开业的人是顾长东，自从把这家店铺租给陈康乐后，他总是担心陈康乐的盒饭店生意会不好。自己忽悠陈康乐跟自己签了六年以上的合同，本来自己心里就有点愧疚，要是盒饭店生意不好坚持没多久就倒闭了，他会更过意不去的。
为了避免陈康乐开业第一天生意过于惨淡，顾长东准备帮盒饭店宣传一下。
店铺位于城中村，城中村的主要客人是住在城中村的租户，很少会有外面的人特意跑到城中村用餐。
作为城中村多年的房东，顾长东手里有很多的租户，他在自己的朋友圈发了盒饭店今天开业的消息。盒饭店就出租房的一楼，楼上全是租户，这些租户看到他发的朋友圈，也许会对盒饭店有兴趣。
今天顾长东刚好有事在外面，要是自己在家的话，肯定会亲自带两个朋友过去捧捧场，可以让盒饭店看起来热闹一些，说不定可以吸引一些客人。
想了想，在外面忙碌的顾长东给自己的朋友发了信息。
顾长东：【老宋，我一楼那家盒饭店今天开业，你要是有空的话就过去帮忙捧捧场，年轻人做生意挺不容易的。】
没办法亲自去捧场的顾长东让自己的朋友去捧场。
不到10点的时候，分店门口已经有食客在排队。
郭书杰也非常的积极，早早就到盒饭店门口。为了庆祝分店开业，郭书杰这次也送了两个大花篮。
他记得以前康乐盒饭店刚开业的时候，自己也送了两个漂亮的花篮。
看到康乐盒饭店的第一家分店，郭书杰突然觉得有点感动。小小的盒饭摊子到今天的市区分店。有种看着自己孩子长大了，然后送去上大学的感觉。
郭书杰拍了一张分店大门口的照片，然后发了朋友圈。
郭书杰：【庆祝康乐盒饭店分店开业，我还是很有眼光的。】
郭书杰觉得自己这辈子最有眼光的就是看中了陈康乐的盒饭，在康乐盒饭店还是工地门口盒饭摊子的时候，他就知道陈康乐的盒饭前途无量。
当时他毫不犹豫地借钱给陈康乐开盒饭店，他就知道康乐盒饭店肯定会赚大钱。
盒饭店门口聚集的人越来越多，因为是分店开业的第一天，市区的食客都特别的激动，毕竟这是他们一直心心念念的分店。
生活在城中村的人们看到盒饭店门口聚集的人群，大家都有点震惊，他们在城中村第一次见到如此热闹的场景。
“那么多人是在排队买什么，是什么好吃的嘛？”
“我记得这里要开业的是一家盒饭店，怎么那么多人过来买盒饭。”
“这家盒饭店门口怎么那么多人，不是第一天开业嘛，怎么第一天就来了那么多人！”
路过的人们都停下脚步围观，一时之间盒饭店门口的人越来越多。
热心的康乐盒饭食客开始跟路过的人们介绍康乐盒饭。
“阿姨，这是一家非常好吃的盒饭店，而且非常的便宜，您可以介绍您的家人和朋友过来吃。”
“阿姨，这家盒饭真的很火，你看那么多在排队就知道了。我们这些人都是康乐盒饭的老顾客，之前康乐盒饭店是在江东新区那边，现在才来市区这边开分店的。”
康乐盒饭的食客都希望分店的生意越来越好，赚多多的钱就可以开更多的分店，以后他们吃盒饭就更加的方便。
宋大志是顾长东的朋友，在顾长东的软磨硬泡下他同意过来帮忙捧场。
他第一次见像顾长东这样热心的房东，店铺都租出去了，还担心租户的生意不好。
宋大志来到盒饭店门口，门口聚集的人群让他怀疑自己是走错地方了。
“怎么会那么多人？”
顾长东说担心盒饭店开业第一天没有客人，让他过来帮忙捧场。
然而盒饭店门口那么多人，十分的热闹，根本不需要人捧场。
宋大志发了一张盒饭店门口人群的照片给顾长东。
宋大志：【老顾，你让我过来捧场，你自己看一下人家盒饭店根本不缺人，可热闹了！】
看到照片的顾长东觉得很奇怪，一家刚开业的盒饭店怎么会有那么多的客人。
事情有蹊跷，顾长东觉得有可能这些人是盒饭店老板花钱请的托。他记得以前有很多网红店都喜欢请一些托来排队，营造店面很火爆的气氛，就可以吸引一些路人跟风过来排队消费。
顾长东没想到一家盒饭店也会用这招，但老板开业第一天就用这招是不是有点太假了。
而且这招也用不了多久，这招确实可以吸引一些路人进去消费，但进去消费的路人都是抱着很高的期待，要是味道不符合大家的期待，慢慢的客人就会变得越来越少。
顾长东：【既然老板都自己找人捧场，那你可以不用去捧场了。】
是自己一开始担心太多了，担心盒饭店开业第一天太冷清会影响生意，所以才让朋友帮忙过去捧场。没想到盒饭店老板已经自己花钱找了托，那他也没必要再麻烦朋友。
宋大志：【行！现在盒饭店门口超多的人，我也懒得排队！】
给顾长东发完信息，宋大志就离开了，他不喜欢排队，也不喜欢凑热闹了。
十点半，分店准时开门营业。
刚开门，就涌进了大批量的客人，一下子排队的队伍就已经排到门口外面了。
第85章
在江东新区主店忙碌的陈康乐收到了分店工作人员发过来的现场照片， 分店刚开门就排满了客人。开业第一天就有那么多的客人，陈康乐非常满意。
原本郊区这边的食客以为有了市区分店后，郊区这边的客人就会少一点， 这样他们就可以不用排队很久。
结果，他们发现郊区这边的客人好像一点都没有减少，反而还有增多的迹象。
“那些人市区的食客不是都在市区分店了嘛，怎么我们这边还有那么多人。”
“别说了， 前些天《寻味美食之海市》活动康乐盒饭店入围到了决赛环节， 官方发了宣传视频，康乐盒饭又有了一波热度。郊区这边很多小区的人都过来了，走了一波又来一波，人是可能少的。”
“我怀疑就算康乐盒饭开十家分店，我们江东主店的客人都不会变少的，大家习惯就好了， 等一会儿就到我们了。”
康乐盒饭江东店热热闹闹的， 城中村店也热热闹闹的。
除了原先老顾客， 还有一些路人跟风凑热闹也进去吃了。
韩冰夏是住在城中村的一名普通上班族， 前几天她发现楼下有家快要开业的盒饭店，她只是多看了两眼，不以为然。
今天早上韩冰夏又在朋友圈看到房东在帮盒饭店宣传， 她顺手就滑过了。中午下班回来， 路过盒饭店的时候她发现盒饭店里坐满了人，还有很多人在排队。
她好奇地往店里看了一眼，发现这家盒饭店的价格挺便宜的， 突然有点想尝一下。
韩冰夏点了今天盒饭店推荐的菜品滑蛋牛肉， 蛋香味和牛肉香扑面而来。
刚坐下，韩冰夏就迫不及待舀起一勺米饭， 再舀起一勺滑蛋牛肉，牛肉、滑蛋、米饭一起送进嘴里，一口入魂。
牛肉又嫩又弹，滑蛋口感轻盈滑溜，一口下去超级满足。
韩冰夏整个人都惊呆，一家城中村的盒饭店竟然如此的好吃，完全让人意想不到。
开业第一天，康乐盒饭就吸引了很多城中村的住户进店品尝。
到下午的时候，康乐盒饭店的口碑已经在城中村慢慢传开。
“你们知道城中村今天新开的那家盒饭店嘛，听说味道相当的不错，而且价格非常便宜。”
“今天我看店里特别的热闹，就跟着排队买了一份，两荤一素的盒饭才14元一份，是真的非常便宜。虽然价格很便宜，但味道超级赞的。我下午还想去吃，真的好好吃。”
“中午我看人太多，又不知道味道怎样，就没有进去。听你们这么一说，我下午也想去吃吃看。”
“真的好吃，今天在店里吃盒饭的时候发现店里很多都是老顾客，听他们说盒饭店的主店在江东新区，是一家很有名气的盒饭，在城中村的这家是分店。”
“今天我室友也去吃了，回来一个劲的跟我夸好吃，我打算下午跟她一起去尝尝。”
今天康乐盒饭店成了城中村的热门话题，大家见面问的第一句话就是：“你有吃康乐盒饭了嘛？”
在外面的顾长东也在朋友圈感受到了这种氛围，从中午开始他的朋友圈陆陆续续有不同的租户发了关于康乐盒饭的动态。
韩冰夏：【楼下新开的盒饭店也太好吃了吧，我已经彻底爱上了。】
于小妹：【谁懂我的幸福，一下楼就可以吃到超级无敌好吃的盒饭，我感觉我是全天下最幸福的人。】
林运彪：【楼下的盒饭店真的是神仙盒饭店，好吃又便宜，谁会不爱！！！】
顾长东没想到康乐盒饭开业第一天在城中村的口碑就如此的好，仅仅在他的朋友圈就有十多个人在夸康乐盒饭店。
就连他的好友宋大志也在夸，本来今天顾长东是想请宋大志去盒饭店帮忙捧场，结果因为盒饭店门口已经有很多人，所以宋大志就没有进去捧场。
明明刚才他在跟宋大志聊天的时候，宋大志说他要走了，怎么他也吃上了康乐盒饭。
好奇地顾长东发信息去问宋大志。
顾长东：【老宋，你怎么也在吃康乐盒饭，刚刚你不是已经走了嘛。这家盒饭店真的好吃？】
刚刚宋大志看到康乐盒饭店门口人太多确实是离开了，之所以会吃到康乐盒饭，是因为他儿子路过嘴馋就进去吃了盒饭，发现康乐盒饭非常的好吃，就给他带了一份。
有口福的宋大志吃到一份惊为人天的盒饭，好吃到他想原地转圈圈。
宋大志：【我儿子买给我吃的，真的超级好吃，那道滑蛋牛肉真的绝了，我觉得你肯定也会喜欢的。】