“本店的董大厨就是烹饪熊掌的大师，保管让您满意。”
陈掌柜又推销起另外一道名菜熊掌来。
“来两个尝尝鲜，这还是第一次吃这东西呢。”
刘晋一听，也是傻眼了。
这玩意在后世那都是我看刑的东西，根本就没地方吃，有钱也不敢吃啊，但是在这个时代，它就这样堂而皇之的端上了餐桌，而且看样子，大家对这也是司空见惯的，估计着这菜在这里还是很有名的。
“你们辽东的熊很多吗？”
弘治皇帝听完，想了想问道。
“那多的很，这林海雪原之中啊，不仅仅熊多、鹿多，连老虎也是非常多呢，时常都有人能够打到老虎呢。”
“不过老虎拿东西，肉不好吃，也就虎皮和虎骨值钱，其它并没有什么。”
陈掌柜连忙回道。
“那这老虎和熊会害人吗？”
弘治皇帝又问道。
“很少听说，都是在深山老林之中了，林海雪原之中，很少出现在平原上。”
陈掌柜想了想摇摇头说道。
“那就好，在其它地方可是时常有说老虎害人的事情。”
弘治皇帝满意的点点头，老虎和熊可都是不好惹的，华南、秦岭等地时常都会有消息说有老虎害人，然后官府这边不得不组织人去灭虎，防止人被老虎所害。
“我们这辽东啊，地广人稀，山林众多，茫茫林海雪原无比的广袤，老虎、熊、鹿之类的都不稀奇，多的很。”
“我们也是在夏秋的时候会进山去狩猎、采集菌子之类的，靠山吃山嘛。”
陈掌柜笑着说道。
“除了山珍之外啊，我们这里也还靠海，我给你推荐几个海味。”
“这第一个不能错过的就是松叶蟹了，现在虽然是过了最好的吃松叶蟹的季节了，但是现在依然还是很不错的。”
“松叶蟹？”
“我来的时候我就已经听说了它的大名了，来一份尝尝。”
刘晋一听，也是点点头说道。
“好嘞。”
“这第二道海鲜的话，我向你们推荐下鳗鱼，这个鳗鱼啊，也是我们这里的一个特色品种， 鲜活的鳗鱼进行碳烤，再加上本店特制的佐料，极其的鲜美，不容错过。”
陈掌柜笑的很开心，眼前的客人真是大顾客啊，真舍得吃，只要自己说得出来的，都点，眼睛都不眨一下，价钱也不问，妥妥的大人物啊。
“鳗鱼在倭国这边倒是尝过了，确实是不错，也来一份吧。”
弘治皇帝一听，立即就回忆起倭国这边所尝过的鳗鱼了，也是开口说道。
“好嘞~”
“这第三道的话，我推荐你们尝尝我们鲸海里面特有鲑鱼，肉质极其的鲜美，我们才用清蒸的方式，再淋点本店特制的酱油水，一定让您满意。”
陈掌柜又推销起另外一道菜来。
“行吧，就上这几道菜吧，其它的菜你看着上几道，要特色的菜。”
刘晋听完，也是说道。
这种感觉还是蛮不错的。
大明拥有富饶辽阔的辽东地区，这海参崴又是靠海、靠山林的，这里能够吃的东西都太多、太多了，关键都是好东西啊。
想想后世，我们就比较悲哀了，局限在那点土地上，太多、太多的好东西都浪费在了别人的手中。
现在好了，这片土地属于大明人，好东西那都是可以慢慢的去品尝了。
“好嘞~”
“两位请稍等，我们的菜需要些时间去做，我们先上点小菜和温酒，你们先喝着。”
陈掌柜听完，顿时就高兴的说道，接着也是赶紧让厨房这边开始去忙碌起来，有些菜做起来是很麻烦的，很费功夫，好在这两位爷看起来都是不缺时间的主，在哪里慢慢悠悠的看着雪景。
第1878章 林海雪原
“呜呜~”
伴随着汽笛的鸣叫声，一列火车行驶在一片茫茫林海雪原之中。
铁路的两侧是一望无际，无边无际的临海，寒带针叶林所形成的特有临海，广袤无边，再加上厚厚的大雪，形成了壮观的林海雪原。
伴随着火车的前进，阵阵的汽笛声和碾压铁轨时发出的声响，道路两旁的大树上不断的抖落下大量的积雪，厚厚的积雪，人进去了都可以直接没过去。
“辽东的雪下的可真大啊！”
坐在火车上面，喝着热腾腾的茶，悠闲的看着道路两边的景色，弘治皇帝也是忍不住感叹起来。
这一路走来，也算是去了很多地方了，辽东这样大的雪也是第一次见了。
下雪的时候，鹅毛般的大雪纷纷而下，天地一片苍茫和朦胧，视线被遮挡的严严实实，什么都看不见。
等你第二天早上醒来的时候，你就会发现家门口都被堵住了，连门都打不开了，外面足足下了和人一样高的厚厚积雪。
除雪也是成为了辽东人冬天早上起来做的第一件时间。
门口道路上的积雪要铲掉，房屋上的积雪更是要弄掉，不然很容易就导致房屋坍塌，雪太大了，太厚了。
“陛下，辽东算是我大明所有的省份当中下雪最多、最大的地方之一了。”
“这雪啊，对于辽东来说非常的重要，一方面是下大雪可以冻死泥土里面的虫害、虫卵之类的，这样来年的时候，庄稼的病虫害就会更少很多。”